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  • 教学案例(上海市医药学校/幸嘉萍/综合(一))
  • 打造天使之翼,为生命护航 当我们的生命突然遭遇不测,我们一定希望有人愿意伸手相救, 我们一定希望有人能够正确相救。我们的学生在生活中,在岗位上, 在闲暇时, 如果偶遇心跳骤停的病人时, 是应该沉着冷静, 出手救人, 还是手足无措,袖手旁观呢? 面对认知程度参差不齐(有的闻所未闻,有的略知一二,有的自 以为是)而又很有表现欲的学生,我设计本次课的思路是采用问题导 向的方法,让学生在行动中暴露问题,然后有针对性地解...
  • 发布于 2015/6/12 17:16:40| 共3页| 689浏览0评论0下载| 贡献者:上海市职业教育资源中心
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  • 专家点评(上海市商贸旅游学校/马蓓蕾/旅游服务(二))
  • 专家点评: 情境教学引导角色体验 合作学习提高职业素养 《客舱服务》是航空服务专业空中乘务方向一门应用性很强的课程。马蓓 蕾老师执教的《指挥旅客陆上应急撤离》 ,紧紧围绕课堂教学目标,精心设计了 四个任务,指导学生在动口、动手、动脑和动心的过程中掌握乘务员所必须的 指挥旅客陆上应急撤离的专业知识和技能。该节课呈现出以下三个教学亮点: 亮点一 教师良好的职业素养有利于学生感受职业规范,塑造职业形象 作为一名具有企...
  • 发布于 2015/6/12 17:13:18| 共3页| 1275浏览0评论0下载| 贡献者:上海市职业教育资源中心
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  • 教学案例(上海市商贸旅游学校/马蓓蕾/旅游服务(二))
  • 在情境学习中体验飞行安全之旅 本课《指挥旅客陆上应急撤离》的主要教学内容是飞机陆上紧急 迫降后, 客舱乘务员按照应急处置的工作流程、 基本方法和操作要领, 指挥旅客撤离飞机。 客舱服务课程的教学内容应紧跟民航乘务员业务 的发展要求,因此我在教材《民航客舱服务》的基础上,针对学生的 实际情况, 结合本人在上海航空公司担任教员兼区域乘务长的培训教 学及航班飞行的实际经验, 我将这部分的授课内容作了适当的修改和 补充...
  • 发布于 2015/6/12 17:13:18| 共2页| 734浏览0评论0下载| 贡献者:上海市职业教育资源中心
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  • 专家点评(上海市行政管理学校/张弼蕊/旅游服务(二))
  • 专家点评: 案例教学创设学习情境 合作学习提升职业能力 张弼蕊老师执教的《灵活应对不速之客》 ,通过三个教学案例的 设计,指导学生完成“当两批不速之客同时到来的应对;两批不速之 客同时到来,恰巧老总不在的情况下的应对;当老总会谈超时,第二 位客人急着见老总”三个教学任务,帮助学生掌握秘书同时接待两批 以上不速之客和应对老总会谈超时的一般原则和做法, 该节课呈现出 以下教学亮点。 亮点一:精选职业场景案例 培养秘...
  • 发布于 2015/6/12 17:13:00| 共3页| 1218浏览0评论0下载| 贡献者:上海市职业教育资源中心
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  • 教学案例(上海市行政管理学校/张弼蕊/旅游服务(二))
  • “战士”是胜负的决定者 一堂课就像一场战役。教师是司令,决定战役的方向与进度;学 生是战士,决定战役的胜与负。 ——前言 战场三刻钟,战前三月功——不打无准备之仗 想要让学生更快更好地掌握秘书同时接待两批以上不速之客和 应对老总会谈超时的一般原则和做法, 直观地认识到当不速之客到来 时秘书应该具备的职业态度和职业素养,最好的方法就是案例纠错。 但这部分在教材中没有现成的案例,我在课前花大力气做了三项功 课:一是自己...
  • 发布于 2015/6/12 17:13:00| 共3页| 566浏览0评论0下载| 贡献者:上海市职业教育资源中心
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  • 专家点评(上海市杨浦职业技术学校/林爱华/旅游服务(二))
  • 专家点评: “工作任务”与“学习任务”的精巧契合 “任务引领型”课程体现的是“做中学、做中教、做学一体” 的教学理念,其课程设计思想就是用典型的产品(服务)作为主线, 围绕完成“典型的工作任务”开展一系列课堂教学活动。以“工作任 务”为基础设计符合学生学情的学习任务是一堂好课的核心所在。其 间有两个要点:第一,典型工作任务的解析;第二,围绕“工作任务” 设计契合工作过程的学习活动。林老师这堂课,正是抓住了这两点, ...
  • 发布于 2015/6/12 17:06:32| 共2页| 601浏览0评论0下载| 贡献者:上海市职业教育资源中心
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  • 教学案例(上海市杨浦职业技术学校/林爱华/旅游服务(二))
  • 在任务学习中让学生体验成功的快乐 《苹果公司慈善工作会议主题茶点台设计》一课通过确立典型的 工作任务,创设典型的工作环境,规划清晰的工作线索,推进学生完 成由“构思方案绘制草图”“电脑制作模拟效果图”到“现场检验设 、 计效果” 这样一个从无到有、 从虚拟演练到实物展示的完整学习过程, 体验到了成功学习的快乐。 本节课我设计了苹果公司慈善工作会议主题茶点台设计这一工 作任务,细化为任务提出、任务分析、任务实施、...
  • 发布于 2015/6/12 17:06:32| 共2页| 661浏览0评论0下载| 贡献者:上海市职业教育资源中心
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  • 专家点评(上海市曹杨职业技术学校/胡云燕/旅游服务(二))
  • 专家点评: “凤头 豹肚 虎尾” 一堂课重在于好的课堂教学设计,这既体现教师教学理念的更 新,更是教师教学方式的转变。短短的 40 分钟,如何体现“教师为 主导,学生为主体”“做学一体”的教学理念,让学生得到思维的碰 、 撞,技能的掌握,知识的升华和精神的愉悦,是每个教师都在思考的 问题。胡云燕老师的《托盘下蹲换物》这节课在教学设计上做了大胆 的尝试,以此转变了学生的学习方式,更好地发挥了学生学习的主动 性和积...
  • 发布于 2015/6/12 17:06:14| 共2页| 559浏览0评论0下载| 贡献者:上海市职业教育资源中心
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  • 教学案例(上海市曹杨职业技术学校/胡云燕/旅游服务(二))
  • 游戏导入 任务递进 以工作任务为学习载体设计教学活动, 按照工作过程设计学习过 程是“任务引领型”课程的特征之一。即:以典型产品(服务)为工 作任务,围绕完成工作任务来设计学习活动,组织教学,建立工作任 务与知识、 技能的联系, 增强学生的直观体验, 激发学生的学习兴趣。 因此,工作任务的设计是“任务引领型”课程教学的一个难点。 本节课我遵循 “让教法更贴近学生”的主旨,针对 90 后学生特 点与生活实际...
  • 发布于 2015/6/12 17:06:14| 共3页| 628浏览0评论0下载| 贡献者:上海市职业教育资源中心
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  • 专家点评(上海市商贸旅游学校/宋玲洁/旅游服务(一))
  • 专家点评: 信息技术与教学的融合 宋玲洁老师上的《上海环球金融中心》这堂课是一堂好课。在整 个课堂教学过程中,信息技术已经超越了作为“工具”的辅助性质, 信息技术与教学的各个要素深度“融合” ,以“学生为中心”设计学 习活动,以恰当的方式,利用丰富、有效、便捷的信息技术,支持学 生形成“学习共同体” ,实现与信息资源之间的有效互动,使各种资 源、各个要素和学习环节有机整合,信息技术渗入教学过程,改变了 传...
  • 发布于 2015/6/12 17:00:55| 共2页| 435浏览0评论0下载| 贡献者:上海市职业教育资源中心
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  • 教学案例(上海市商贸旅游学校/宋玲洁/旅游服务(一))
  • 巧用信息技术,改变学习范式 在旅游专业课以往的教学中,学生到景点踩点、回来整理资料、 上交作业,到教师批改、反馈,学习效率不高,学习程度反馈及时性 低。如今,我们通过信息技术在课堂的充分运用,借助 CTC(class to class)互动教学平台和“空中的视野”多媒体教学软件有效突破了以 上教学难点,实现了学习程度及时反馈、跨越时空“现场踩点”以及 根据需要反复实训,帮助学生改变了学习范式,将教的课堂变为学的...
  • 发布于 2015/6/12 17:00:55| 共2页| 394浏览0评论0下载| 贡献者:上海市职业教育资源中心
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  • 专家点评(上海市城市科技学校/许万里/旅游服务(一))
  • 专家点评: 信息技术与中式面点的教学融合 许万里老师上的《金鱼饺制作》这节课是一堂烹饪专业实训课, 他运用了多种教学手段,特别是信息技术手段,充分地调动了学生的 学习积极性与学习兴趣,达到了预设的教学目标,我认为是一节比较 好的技能课。本节课采用了任务引领的教学方法,按“激发兴趣—探 究技法—师生操作—学生互评—作品赏析” 的教学思路, 实施遵循 “以 教师为主导,学生为主体”“做学一体”的教学理念,采取强化训...
  • 发布于 2015/6/12 16:49:55| 共2页| 700浏览0评论0下载| 贡献者:上海市职业教育资源中心
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